ถ้ากำลังมองหา ร้านอาหารจีนในเซ็นทรัลเวิลด์ ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลาย ทั้งติ่มซำ อาหารจานเดียว และเมนูสไตล์สิงคโปร์ Chuan Kitchen เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าสนใจ ครั้งนี้ Self My Plan แวะมาทานที่ Chuan Kitchen สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งตั้งอยู่ที่บริเวณชั้น 6 โซน Atrium มื้อนี้เราสั่งมาลองทั้งหมด 6 เมนู ได้แก่ ซุปปลาดอลลี่ต้มผักกาดดอง , เสี่ยวหลงเปา , บักกุดเต๋ , ฮะเก๋า , ข้าวผัดหยางโจว และเกี๊ยวเสฉวน มาดูกันว่าแต่ละเมนูน่าทานขนาดไหน

ซุปปลาดอลลี่ต้มผักกาดดอง
เมนูนี้เป็นหนึ่งในเมนูประเภทซุปที่น่าสนใจ สำหรับคนที่ชอบรสชาติของผักกาดดองและปลา เพราะได้ทั้งเนื้อปลาและน้ำซุปในจานเดียวกัน เมนูปลาต้มผักกาดดอง ถือเป็นเมนูที่ถูกกล่าวถึงในรีวิวของลูกค้าหลายรายของ Chuan Kitchen เช่นกัน

เสี่ยวหลงเปา
เมนูติ่มซำที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยกันดี จุดเด่นของเสี่ยวหลงเปาคือแป้งห่อไส้ที่มีน้ำซุปอยู่ด้านใน จึงควรระมัดระวังเวลารับประทาน โดยเฉพาะตอนเสิรฟ์ร้อนๆ

บักกุดเต๋
บักกุดเต๋เป็นซุปซี่โครงหมูที่มีเอกลักษณ์จากกลิ่นและรสของเครื่องเทศและสมุนไพร จานนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราเลือกสั่งมา เพื่อให้มื้อนี้มีทั้งติ่มซำ เมนูข้าว และเมนูซุปแบบสิงคโปร์

ฮะเก๋า
เป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน และเหมาะสำหรับสั่งมาแบ่งกันหลายๆ คน เพราะเป็นคำขนาดพอดีและสามารถทานคู่กับเมนูอื่นได้ง่าย

ข้าวผัดหยางโจว
ข้าวผัดหยางโจวเป็นเมนูข้าวผัดสไตล์จีนที่ประกอบด้วยข้าวผัดและเครื่องต่างๆ ซึ่งทำให้เป็นเมนูที่ทานง่าย และเหมาะสำหรับสั่งมาแบ่งกันบนโต๊ะ

เกี๊ยวเสฉวน
เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความแตกต่างจากติ่มซำอย่างเสี่ยวหลงเปาและฮะเก๋า เพราะอาหารเสฉวนมีเอกลักษณ์เรื่องการใช้เครื่องเทศและรสชาติที่มีมิติ

Leave a Reply